Produktu saraksts pēc zīmola Wild Willy

Polijas žāvētas liellopu gaļas ražotājs, kas gadu gaitā ir iekarojis āra un izdzīvošanas entuziastu sirdis. Šis barojošais produkts tika radīts, reaģējot uz pieprasījumu pēc parocīga enerģijas veida, kas noderētu pārgājienu un ekspedīciju laikā. Zīmola produktos nav mākslīgo krāsvielu, garšas pastiprinātāju, konservantu un citu pārtikas rūpniecībā izmantoto ķīmisko vielu. Sniegtā enerģija ir bagāta ar uzturvielām (nevis tukšām kalorijām), tāpēc tā saglabāsies ilgāk.

Žāvēta liellopu gaļa bez konservantiem

Daudzus gaduspārbaudītā patentētā recepte ļauj pilnībā izmantot katra gaļas gabala potenciālu. Rūpīgi atlasa liesākos liellopu gaļas gabalus, tie tiek sagriezti plānās šķēlēs un pēc tam apgriezti, lai labākie gaļas gabali nonāktu nākamajos ražošanas posmos. Sagatavoto gaļu pēc tam ievieto marinādē, kas sastāv no garšvielu maisījuma, kas piešķir galaproduktam dziļu garšu.

Gaļu atstāj marinādē 24 stundas, pēc tam izklāj uz nerūsējošā tērauda sietiem un žāvē, izmantojot alkšņa un dižskābarža koksnes dūmus. Šajā posmā kvalificēta kūpinātāja uzraudzībā gaļa zaudē aptuveni 70 % no sava tilpuma. Lai uzturētu nemainīgu mitruma līmeni, gaļu ievieto īpaši konstruētā kamerā, kur tā zaudē atlikušo ūdeni (šajā posmā ūdens saturs tiek samazināts līdz pēdējiem 15 %). Pateicoties šim sarežģītajam ražošanas procesam, liellopu gaļa iegūst garšu un aromātu, kas apmierinās pat visprasīgāko garšas kārpiņu.

Gadu prakse

Daudzu gadu prakse ir ļāvusi izveidot optimālo Wild Willy liellopu gaļas žāvētas gaļas pagatavošanas recepti. Visi procesa posmi ir daudzu gadu darba rezultāts, strādājot ar visaugstākās kvalitātes gaļu, ko piegādā Polijas lauksaimnieki - gaļu bez mākslīgām piedevām, kas sagatavota tiem, kuri zina, ka viņi ir tas, ko viņi ēd. Hermētiski noslēgtā, parocīgajā iepakojumā Wild Willy liellopu gaļu var turēt pa rokai jebkuros apstākļos.